2010年09月29日

麺屋一燈:濃厚魚介味玉つけ麺+チャーシューミックス

image-20100929200029.png
新小岩にある麺屋一燈にいってまいりました。
噂ではチャーシューが美味しいということで、トッピングは確定。
限定の汁なしは売切れだったのでつけ麺をいただきました。
麺は太麺、つけだれは濃厚な魚介スープ。
スープの中につみれが入っていてこれがいい味を出していました。
麺は濃厚なスープによく絡んで美味しかったです。
気になるチャーシューは豚と鶏の2種類。
豚は歯応えが強く少し甘め。
鶏は柔らかくてあっさりしてます。
個人的には鶏の方が好きです。
総合すると少し魚介が濃厚すぎた感じがありますが、魚介好きにはオススメできる店です。

☆×3.0。
posted by B-Tide† at 20:10| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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